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SEMAINE DU LUNDI 17 JUIN 2019 AU VENDREDI 21 JUIN 2019

Entrées  melon, pastèque, salade de tomate, macédoine mayonnaise.

Un yaourt ou un fromage

Une salade verte

Un dessert

Un fruit de saison

 

DEJEUNER

DINER

 

LUNDI

17 JUIN

ROTI DE DINDE

OU

FILET MEUNIERE

PRINTANIERE DE LEGUMES

CRUDITES VARIEES

ESCALOPE DE DINDE

PUREE

SALADE VERTE

 

MARDI

18 JUIN

SAUTE DE BŒUF PROVENCALE

OU

STEAK VEGETAL

OU

FILET DE POISSON

RIZ/HARICOTS BEURRE

 

CRUDITES VARIEES

POISSON BORDELAISE

BLE A LA TOMATE

SALADE VERTE

 

 

MERCREDI

19 JUIN

CUISSE DE POULET ROTIE

OU

FILET DE POISSON

FRITES

CHOU FLEUR

CRUDITES VARIEES

CONFIT DE CANARD

PATES

SALADE VERTE

 

JEUDI

20 JUIN

ESCALOPE DE PORC

OU

FILET DE POISSON

POELEE DE CAROTTE

CRUDITES VARIEES

NUGGETS VEGETAUX

SEMOULE A LA TOMATE

SALADE VERTE

 

VENDREDI

21 JUIN

STEAK HACHE

OU

FILET DE POISSON

PATES

COURGETTES RONDELLES

 




Le responsable des achats se réserve le droit de modifier les menus proposés en fonction de l’arrivage et des prix du marché, tout en respectant l’équilibre nutritionnel.

L’INTENDANT,
J. GLERE

Le Chef Cuisinier,
HERVE CHAPRON

Le Proviseur,  P LABIAUSSE

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